18 La brasserie près du pré communal

Le dessin de Joseph Graf représentant la brasserie près du pré communal en 1854 montre un imposant bâtiment avec de nombreuses extensions et dépendances. C’est ici que se tenaient les grands marchés aux domestiques. Les plans de la propriété ne sont pas orientés vers la rue « Kufsteiner Straße », mais vers le canal qui s’écoule sur la gauche. Ce bras du chenal alimente le fossé d’enceinte du bourg. La brasserie et l’auberge seront détruites vers 1865. Sur la photo, on peut voir le nouveau bâtiment avec les voies ferrées au premier plan. Le tracé de l’actuelle rue « Brixstraße » relie la saline à la première gare de Rosenheim (l’actuelle mairie). En 1968, ce même endroit accueille la construction de la Sparkasse.

Adresse du site : Kufsteiner Straße 12